疫情正倒逼餐饮升级,为什么说这是企业最好的转型机会?

一是餐饮产品的对 健康 ，安全的重视；一是高性价比餐饮成为生活的必需。这需要企业从产品和品牌两个方面入手，以期实现疫情洗礼后的“重生”。试问，今年餐饮中的哪一种细分类型会受到最大的冲击？2017年一组统计数据，“日料”竟然是美团点评上升速度第二快的餐饮类别，差点比肩川菜。

对于餐饮行业来说，疫情倒逼传统行业加速转型线上，催促外卖市场业态更加丰富多样。根据IMedia发布《2020疫情期间中国餐饮外卖市场商户专题研究报告》，疫情发生后，以线上作为主要战场的餐饮商家占70%，较疫情发生前增加了61个百分点。

新型冠状病毒肺炎疫情对餐饮行业影响严重，行业淘汰和并购将相应加快。 受疫情影响，不少餐饮行业受到重创。 不能堂食，不能聚在一起，又因为外贸公司取消订单，大厂外购订单缺货。 此外，他们几个月没有工作，也没有收入，消费也有限。 有些人怕出去吃饭会被感染。

对于短期利润的舍弃，坚持如一的长期主义，也是成为了真正能够决定企业去留的唯一标准。美团外卖也在用自己的例子，让更多餐饮企业意识到，这不是一场只关系到自己生存的疫情之战，而是一个自我历练升级的 历史 机会。

政府要在减轻餐饮企业经营成本上出台一定的优惠扶持政策，尤其在疫情冲击影响严重的特定时期，出台企业税费减免、租金减免、保险费用减免、补贴补助等方面的政策文件，针对疫情导致外卖火爆的局面，着力引导互联网平台企业下调餐饮业商户服务费标准，降低餐饮企业经营成本，提升抵抗风险的能力。

梅花易数趣象——疫情推论

〖A〗、梅花易数趣象——疫情推论 有朋友让我推论疫情何时结束，实际上，这不用推论。在疫情出现时，全国上下，万众一心，众志成城，全力抗疫。战胜疫情，胜利在望。 昨上午起一卦，有些卦象。分享出来请高士指点。

〖B〗、抓住八卦类象来断。离有文化、文艺、艺术等。巽是通讯、文案、资料、宗教、玄学等。这些可以找八卦类象，在通过一个完整的卦推论出来。

〖C〗、然后接下来要如何来观察呢？按照梅花易数的说法，就是先看爻词，来判断吉凶，然后根据五行的生克关系，这个要结合互卦还有变卦来看。这个时候我还是把静看成是体，这样就是把客队看成主体，以客队来看这个生克关系。同时还要看当时的相应的事物，总的来说自己就是可以学习到很多有趣的事物。

〖D〗、《易传》有阴阳说，无五行说。以阴阳说解《易》，乃《易传》特别是《系辞》之特点；以五行说解《易》，首见于西汉治易者京房《京氏易传》。汉代以后之五行、卦气、干支、太极图、河图、洛书、先后天八卦图、风水命理、梅花易数、奇门遁甲等术数之学，乃易学之分支，不是《易经》内容。