多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情,“部分已销往中国”,沙门氏菌怎么杀死...

〖A〗、如果仅仅是拿到巧克力之后的物品上存在着沙门氏菌，就可以利用物理或者化学的方式进行杀菌消毒，因为沙门氏菌的抵抗力比较弱，所以在经过阳光照射四五个小时之后就能够被灭活。

〖B〗、全部的商品进外包装进行消毒处理 首先全部的商品进行外包装的消毒处理，这是非常重要的一步，因为只有这样子才可以更好地解决一些对应的外包装存在沙门氏菌疫情感染的问题，如果没有及时消毒那么会有很多的人群因此而感染对应的病毒。

〖C〗、恰好是由于沙门氏菌多见于食物，因此，防止很重要。由于沙门氏菌不耐热，在我们将食物加温到70℃以上，不断5分钟一般都能够杀掉沙门氏菌。在日常生活中必须留意的多个关键点，可以协助人们合理的防止沙门氏菌感染。

多国暴发与巧克力相关的沙门氏菌疫情,近期买进口巧克力需要注意什么...

〖A〗、购买进口巧克力需要注意什么？首先，应该从正规渠道购买，未经检验检疫的巧克力，其来源渠道都无法得到保障也无法保障其食品安全性。其次，认真核对食品外包装上的标注信息，如中文标贴、配料表、原产国、生产保质时间等，特别是有关产品批次信息需要特别关注。

〖B〗、我们购买进口产品的时候，一定要注意相关产品的原产地，以及整个生产流程以及它在进口的过程当中所涉及到的地方和相关的核酸检验报告。

〖C〗、不要试图隐瞒真相。如果食品安全有问题，不要昧着良心卖给消费者，及时召回不合格食品。沙门氏菌感染常见的临床症状主要是急性胃肠炎。感染后6-72小时，会出现恶心、呕吐和腹泻，并伴有发热、腹部绞痛等症状。症状一般持续4-7天，多数人无需治疗即可恢复。少数患者出现严重发热和腹泻，需要住院治疗。

〖D〗、其实，现在我们国内的很多产品质量都是非常好的，用料以及工艺都非常不错，因此在现在这个特殊时刻，还是尽量减少购买进口产品比较好。因为不管消毒有多严格，总会有一些漏网之鱼，为了自己的安全着想，困难还是克服一下吧。但是也不要过于的担忧，只要严格按照相关规定执行，一定不会有什么大问题的。

〖E〗、如果仅仅是拿到巧克力之后的物品上存在着沙门氏菌，就可以利用物理或者化学的方式进行杀菌消毒，因为沙门氏菌的抵抗力比较弱，所以在经过阳光照射四五个小时之后就能够被灭活。

多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情,我国是否也该提高警惕?

是的，我们也需要提高警惕。4月27日，世界卫生组织表示，一组单相鼠伤寒沙门氏菌序列34感染病例在一个月前被英国监管机构标记。调查发现，此次疫情是由比利时生产的金德巧克力引起的，该巧克力已被分销到包括中国在内的至少113个国家，其中也包括我们国家。

第一：中国海关总署发布消费提示，对于费列罗集团比利时阿尔隆工厂生产的4类巧克力不要吃了。因为这个巧克力它含有单相鼠伤寒沙门氏菌，简称沙门氏菌。

食品生产有一套流程，从配方设计到原料采购，到成品生产，再到后期包装运输等，在每个环节都要提高警惕，严格检测可能出现的问题，在食品储存上也要注意卫生。我们应该积极配合当地部门进行成品取样和测试，当我们意识到问题时，我们应该及时制定应对策略。不要试图隐瞒真相。

如果遇到食品安全问题，要拿起法律的武器来维护自己的合法权益。据了解，费列罗沙门氏菌事件的产品主要销往比利时、英国、法国等欧洲国家。与此同时，费列罗开始在英国、爱尔兰、西班牙、美国、澳大利亚等国家召回一批产品，涉及多个批次。随着消息在中国的传播，许多国内消费者感到担忧。

一 、这件事是怎么回事？这件事的来源于在消费者购买了一组费列罗巧克力被确诊患上沙门氏菌病毒后费列罗相关产品被急速下降，同时也被列入了病毒库日常检查范围里。

费列罗巧克力怎么了?美国为什么禁止卖健达奇趣蛋

〖A〗、美国禁止旧版Kinder出奇蛋的销售，一是由于消费品安全委员会认为其设计存在安全隐患，空心巧克力外壳包裹小玩具可能导致儿童误食，存在生命威胁。二是由于1938年联邦法规禁止甜食完全包含非营养成分，而旧版出奇蛋的设计完全包裹玩具，不符合这一要求。新版产品经过改进后，已符合美国的销售标准。

〖B〗、美国禁止卖健达奇趣蛋的原因是旧版出奇蛋的设计不安全。4月15日，海关总署发布相关通知，提醒消费者暂不要通过任何渠道购买费列罗在比利时阿尔隆工厂生产的部分巧克力产品，原因是其部分产品有可能会受到沙门氏菌污染。

〖C〗、据披露，比利时阿尔隆工厂生产的Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons巧克力可能受到沙门氏菌污染，导致全球范围内启动召回行动。幸运的是，由中国工厂生产的健达奇趣蛋并不在此次召回之列，与比利时工厂的事件无关。

〖D〗、健达奇趣蛋与沙门氏菌事件的关联引起了公众的广泛关注。费列罗集团旗下的这一产品因涉嫌与欧洲多起儿童沙门氏菌感染案件有关，于4月8日向消费者表达了歉意。 作为应对措施，费列罗集团已暂停了位于比利时阿尔隆镇的工厂的生产。尽管如此，截至4月6日，市场上并未发现含有沙门氏菌的费列罗产品。

〖E〗、在中国市场，只销售由费列罗中国工厂生产的健达奇趣蛋，并无健达惊喜蛋的销售。尽管费列罗中国并未进口比利时召回产品，但消费者仍需警惕通过跨境电商、海淘等非官方渠道购买到的问题产品。

〖F〗、吃了这种巧克力会导致腹泻、发热，严重的甚至还可能会患上败血症。近日，意大利巧克力生产商费列罗决定于当地时间8日暂时关闭其在比利时的工厂，原因是其巧克力产品健达奇趣蛋被怀疑与欧洲多例儿童感染沙门氏菌病例有关。

多国暴发与巧克力相关的沙门氏菌疫情,这些巧克力将会给人们带来哪些影响...

这些巧克力会让体感染沙门氏菌出现腹痛、腹泻和发烧，会影响人体健康。巧克力中带有沙门氏菌，如果人吃了这些带菌的巧克力，就会让身体被沙门氏菌感染，容易出现肠胃疾病，最主要的表现就是发热和腹痛，恶心呕吐以及腹泻等。患者在出现腹泻后容易大便带血，吃巧克力后6~72小时容易发病。

沙门菌会让患者产生腹泻、腹痛等不适症状。沙门氏菌显然对人体有害。可引起感染性疾病，急性胃肠道炎症发病率高，出现发热、腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。如果不及时治疗，严重时患者会死亡。沙门氏菌会通过粪便和口腔等途径传播，人体细胞很容易被这种细菌感染。所以平时要注意卫生，做好预防。

据了解，沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，人感染后可能会出现腹泻、发热、胃痉挛等症状。丹麦当局表示，如果巧克力被沙门氏菌污染，情况将特别严重，因为巧克力中含有的脂肪可以帮助沙门氏菌进入人体胃中，防止其被胃酸杀死。

粪便呈浅绿色，有时带有血和黏液。一般发热温度为38℃至40℃，大病患者发生寒战、高热惊厥、抽搐、晕厥。病情为3至7天，一般预后良好。但是，如果老年人、儿童和体质虚弱，如果不立即进行应急解决，也会导致死亡。沙门氏菌病患者大多不用吃药就能变好。

现在有很多人都感染了沙门氏菌，这种病对大家的身体伤害还是非常大的。因为很多腌制的食品当中都有这种细菌，所以大家在食用的时候一定要多加注意。如果大家患有这种病症，可能会导致大家的腹部出现绞痛或者是腹胀，一些人可能会出现恶心，以及呕吐等情况。

从比利时到美国，有高于150例沙门氏菌有关密切接触。WHO称，沙门氏菌病的特性是亚急性发烫、腹疼、恶心想吐、恶心呕吐和拉肚子。病症通常在摄取被沙门氏菌环境污染的食材或水时6至72钟头逐渐呈现，病情可持续性2至7天。10岁以内少年儿童受影响较大，约占病案的89%。目前信息表明，有9名病人住院。